12 września, 2016

Cztery propozycje śniadań bg i glutenowych


Przedstawiam Wam smaczne opcje śniadaniowe. Najważniejszy i najsmaczniejszy posiłek w ciagu dnia. Wszystkie były publikowane na moim facebooku:) 




Placek z ricottą
2 jajak
25 g mąki dowolnej u mnie mix bezglutenowych
Słodzidło dowolne
100g ricotty
Pół łyżeczki sody oczyszczonej
Aromat naturalny np wanilia

Mieszamy i smażymy bez tłuszczu pod przykryciem jak omlet. 
Jemy z ulubionymi dodatkami.
Podobno najlepiej z masłem orzechowym ,ale nie miałam.




Omlet biszkoptowy na słodko z truskawkami
2 jajka (osobno białka i żółtka)
2 łyżki mąki (u mnie mix bezglutenowy)
pół łyżeczki słodzidła (u mnie cukier trzcinowy)
truskawki lub inne owoce

Ubić białka i do nich dodać po kolei żółtka,słodzidło i mąkę. Mieszamy i wykładamy na rozgrzaną patelnię dodając do środka kilka kawałków owoców :) Smażyłam na małej łyżeczce osełki. Przykrywamy pokrywką i na małym ogniu musi się zarumienić z jednej strony i przekładamy na drugą stronę :)

Podałam z dżemem z czarnej porzeczki i truskawkami <3









Naleśniki z serem 
Naleśnik przyrządzamy według sprawdzonego przepisu babci:)
u mnie bezglutenowy z mixu mąk.
Na masę serową:
kostka sera półtłustego
cukier waniliowy lub esencja waniliowa/laska wanilii
cukier puder lub inne słodzidło
żółtko jaja

Miksujemy wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Możemy dodać jogurtu/mleka żeby rozrzedzić konsystencję. 
Przekładamy serkiem naleśniki. 

Ja przygotowałam wszystko dzień wcześniej i mam naleśniki na dwa dni <3





 :(
Bułeczki bezglutenowe
Proste i szybkie w przygotowaniu pyszne bułeczki śniadaniowe. 
Wystarczy zmieszać koncentrat Celiko z mlekiem,wodą i jajkiem. U mnie posypane sezamem.
w pół godziny mamy pachnące bułeczki.

To najlepsze bezglutenowe pieczywo jakie dotychczas jadłam!
Smakuje jak pszenne <3

Każdy podaje z czym chce :)
Koncentrat dostępny np. w Auchan,Tesco,Stokrotka i online 
Koszt 3-4 zł






13 komentarzy:

  1. Mmm przypomniałaś mi o naleśnikach, tak dawno nie jadłam :)))

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialne propozycje :) Przyda mi się :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. może daj znać jakie jest Twoje ulubione ;)

      Usuń
  3. Super sa te propozycje :) Na pewno z nich skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O, właśnie takiego czegoś szukałem :) Dzięki wielkie ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Inspirujące pomysły na śniadania :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wszystko fajne i zdrowe :)
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zapowiada się wręcz niesamowicie pysznie ;D

    OdpowiedzUsuń